Samstag, 13. Juli 2019

Ein Garten wandelt sich

Wieder ist ein Jahr vergangen, der Garten gedeiht und verändert sich. Die Brennnesseln wichen letztes Jahr den Dahlien, Phacelia, Monarden, Rosen, und etlichen anderen einjährigen und mehrjährigen Pflanzen.

2019 kamen nochmals einige Brennnesseln hervor, aber noch vielmehr Taubnesseln. Da sie von Bienen angeflogen wurden, ließ ich zunächst viele davon für die Insekten stehen. Aber auch die Indianernessel, der Staudenmohn und die Königskerze begannen sehr schön zu wachsen.

Die Entwicklung der Königskerze war beeindruckend. Im Hintergrund wächst Topinambur, Mutterkraut, Salbei, Melisse u.v.m.
Zum Staudenmohn gesellten sich eine große Zahl von Klatschmohnpflanzen. Diese blühten noch bis Mitte Juli, ehe sie von unten begannen braun zu werden und zugleich Samenkapseln ausbildeten und bis zum Schluss neue Knospen hervorbrachten.
Auch der Alant wächst nun in die Höhe.


Im Anschluss an den Staudenmohn begann die Indianernessel zu blühen.
Von den Königskerzenblüten wird traditionell ein Tee zu Heilzwecken hergestellt und auch die Blätter fanden bereits in der Vergangenheit ihre Verwendung. 
Vom Alant ist die Nutzung der Wurzel als Heilmittel bekannt. 
Auch Mutterkraut wird in der Literatur für verschiedene Heilzwecke empfohlen, zum Teil speziell in der Frauenheilkunde aber auch als hilfreich bei Migräne. 
Aber ganz besonders begeistert mich in dieser Ecke unseres Gartens die Indiandernessel. Die Blätter duften herrlich, wenn man sie zwischen den Fingern zerreibt, die Blüten sind wunderschön und werden von Bienen und Hummeln gern angeflogen. Die Indianernessel gilt als Heilpflanze und wird zur Zubereitung von Tee genutzt.
Die Blätter schmecken sehr scharf, wenn man sie zerkaut, sodass ich mir vorstellen kann, dass diese auch in einer Kräuterbutter für ein gutes Aroma sorgen .

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